⠀
На что стоит обратить внимание?
⠀
- безопасная подача. Сухофрукты не являются безопасным продуктом в своём изначальном виде. Их надо резать. И изюм тоже, если только он совсем мелкий, тогда можно дать целиком. Крепкие (например, бананы) стоит размельчать.
- мыть. Их нужно мыть, а малышам лучше предварительно обливать кипятком. Это смоет всё что на сухофруктах+ сделает их мягче и безопаснее.
- выбирать те, что без добавленного сахара. Зачастую сухофрукты покрыты сиропом.
- отдавать предпочтение фруктам в натуральном виде.
- количество. Сухофруктов можно съесть больше чем фрукты в натуральном виде. Отлично можно сравнить сколько съедите винограда и изюма. Поэтому ограничиваем.
- чистить зубы. Взять те же сушёные абрикосы или финики, они очень липнут к зубам, что может помочь кариесу развиться.
Польза?
⠀
- содержат практически столько же микро- и макроэлиментов. Не считая некоторых витаминов, которые разрушаются при сушке.
- источник клетчатки.
- натуральная вкусняшка