Кто-то сам насушил, кто-то покупает, но сухофрукты любят многие и есть великое желание поделится этой вкусняшкой с малышами. ⠀ На что стоит обратить внимание? ⠀
безопасная подача. Сухофрукты не являются безопасным продуктом в своём изначальном виде. Их надо резать. И изюм тоже, если только он совсем мелкий, тогда можно дать целиком. Крепкие (например, бананы) стоит размельчать.
мыть. Их нужно мыть, а малышам лучше предварительно обливать кипятком. Это смоет всё что на сухофруктах+ сделает их мягче и безопаснее.
выбирать те, что без добавленного сахара. Зачастую сухофрукты покрыты сиропом.
отдавать предпочтение фруктам в натуральном виде.
количество. Сухофруктов можно съесть больше чем фрукты в натуральном виде. Отлично можно сравнить сколько съедите винограда и изюма. Поэтому ограничиваем.
чистить зубы. Взять те же сушёные абрикосы или финики, они очень липнут к зубам, что может помочь кариесу развиться.
⠀ Польза? ⠀
содержат практически столько же микро- и макроэлиментов. Не считая некоторых витаминов, которые разрушаются при сушке.